Quinta da Lapa Vinho Clarete 2017

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Quinta da Lapa Vinho Clarete 2017

Descrição:

Quinta da Lapa Vinho Clarete 2017, Vinho da Região do Tejo produzido e engarrafado na propriedade. Elaborado a partir de uvas provenientes das vinhas da Quinta da Lapa, em solo argilo-calcário, vindimadas à mão no seu ponto ótimo de maturação. Vinificado e engarrafado na adega da Quinta este vinho combina as mais modernas técnicas com os mais ancestrais saberes da região.

CASTAS: 50% Touriga Nacional e 50% Merlot.

ENOLOGIA: Jaime Quendera e Jorge Ventura.

VINIFICAÇÃO E ESTÁGIO

Elaborado a partir de uvas selecionadas das castas Trincadeira das Pratas e Castelão em fermentação conjunta do mosto com curto contacto pelicular, em cubas de inox com temperatura controlada.

PROVA

Cor rubi com laivos sanguíneos, aromas intensos e frutados com notas de cereja e ginja. Excelente volume de boca com sensações frutadas e frescas.

EXPERIMENTE COM…

Este vinho versátil e gastronómico encontra maridagem com carnes vermelhas na grelha, leitão assado e peixes assados no forno.

Temperatura Recomendada: 10-­12ºC

Teor Alcoólico: 12%

Produtor: Quinta da Lapa

Classificação: Vinho da Região do Tejo.

 

 

 

Descrição

Vinho da Região do Tejo, Vinho Clarete, do ano 2019, produzido com as castas Castelão e Trincadeira das Pratas, em solo argilo-calcário, com enologia de Jaime Quendera e Jorge Ventura, na Quinta da Lapa, Manique do Intendente, Região do Tejo, do produtor Quinta da Lapa.

 

                                                  

Informação adicional

Produtor

Quinta da Lapa

Região

Tejo

Capacidade

75cl

Teor Alcoólico

12%

País

Portugal

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