Descrição
Vinho da Região do Tejo, Vinho Branco, produzido com a casta Alvarinho, em solo argilo-calcário, com enologia de Jaime Quendera e Jorge Ventura, na Quinta da Lapa, Manique do Intendente, Região do Tejo, do produtor Quinta da Lapa.
Quinta da Lapa Alvarinho 2018
Descrição:
Quinta da Lapa Alvarinho 2018, Vinho da Região do Tejo produzido e engarrafado na propriedade. Elaborado a partir de uvas provenientes das vinhas da Quinta da Lapa, em solo argilo-calcário, vindimadas à mão no seu ponto ótimo de maturação. Vinificado e engarrafado na adega da Quinta este vinho combina as mais modernas técnicas com os mais ancestrais saberes da região.
CASTAS: 100% Alvarinho.
ENOLOGIA: Jaime Quendera e Jorge Ventura.
VINIFICAÇÃO E ESTÁGIO
Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. Pode estagiar em boas condições por um período de 4 anos em garrafa.
PROVA
Aromas frescos e frutados com notas citrinas e tropicais. Bom volume de boca. Final agradável e persistente com nuances minerais.
EXPERIMENTE COM…
Harmoniza bem com sardinhas assadas. É também muito bom acompanhamento para mariscos.
Temperatura Recomendada: 10-12ºC
Teor Alcoólico: 12%
Produtor: Quinta da Lapa
Classificação: Vinho da Região do Tejo.
Prémios e Distinções:
16 valores e Boa Escolha – Vinhos Grandes Escolhas Magazine
Informação adicional
| Produtor | Quinta da Lapa |
|---|---|
| Região | Tejo |
| Capacidade | 75cl |
| Teor Alcoólico | 12% |
| País | Portugal |
