Montes de Lá Tinto 2018

Montes de Lá Tinto 2018

Descrição:

Vinho Regional Alentejano produzido e engarrafado na propriedade. Elaborado a partir de uvas provenientes das vinhas da herdade, vindimadas à mão no seu ponto ótimo de maturação. Vinificado e engarrafado na adega da herdade este vinho combina as mais modernas técnicas com os mais ancestrais saberes da região.

CASTAS: Alicante Bouschet; Touriga Nacional; Cabernet Sauvignon.

ENOLOGIA: David Patrício

VINIFICAÇÃO E ESTÁGIO

As uvas são vindimadas manualmente para caixas de 25 Kg. Na adega são totalmente desengaçadas e vão fermentar para cubas cónicas durante 7 dias, a temperatura controlada de 27ºC. No final da fermentação, o mosto lágrima é separado do mosto prensado e vai estagiar até ser engarrafado.

PROVA

Denota aromas a fruta vermelha, com toques mentolados. Na boca, é um vinho fresco e elegante, com taninos persistentes.

Sugestão: Para preservar as características da fruta e frescura deste vinho, servir entre 18-20°C. Ideal para acompanhar carnes de churrasco, carne de porco com ameijoas e estufados suaves.

Produtor: Grande Porto.

Classificação: Vinho Regional Alentejano.

Teor Alcoólico: 14% vol.

Descrição

Vinho Regional Alentejano, Vinho Tinto, do ano 2018, produzido com as castas Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon, pelo Enólogo David Patrício, sub-região vitivinícola de Estremoz, Região do Alentejo, do produtor Grande Porto.

Informação adicional

Produtor

Grande Porto

Capacidade

75cl

Teor Alcoólico

14%

País

Portugal

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