Descrição:
Busto Branco Reserva 2019, produzido pela Quinta da Barca, situada em Vila Marim, Mesão Frio, na região demarcada do Douro. Os vinhos são produzidos com uvas de elevada qualidade, cuidadosamente selecionadas e provenientes exclusivamente da Quinta da Barca.
CASTAS: Arinto, Viosinho, Rabigato e Malvasia Fina.
Vinificação:
Vinificado a partir das castas Arinto, Viosinho, Rabigato e Malvasia Fina. Método de “bica-aberta”, com decantação de 24 horas e posterior fermentação, durante 25 dias, com
controlo de temperatura, realizada em cubas de inox de pequena capacidade.
ENOLOGIA: Nuno Felgar e Pedro Coutinho.
NOTAS DE PROVA: Cor citrina, brilhante, aroma intenso com notas de fruta citrina e suave toque floral. Na boca apresenta-se fresco, persistente e com um excelente volume.
Sugestão: Deve ser consumido a 8-10°C.
Experimente com…
Todo o tipo de peixes, mariscos e saladas mediterrânicas.
Teor Alcoólico: 13,50 %.
Ano de Colheita: 2019
Classificação: Douro DOC Reserva, Portugal.
Produtor: Quinta da Barca