Alma da Ponte Tinto 2017

Vinho Tinto

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  • Alma da Ponte Tinto 2017

    Descrição:

    Vinho Regional Alentejano produzido e engarrafado na propriedade. Elaborado a partir de uvas provenientes das vinhas da herdade, vindimadas à mão no seu ponto ótimo de maturação. Vinificado e engarrafado na adega da herdade este vinho combina as mais modernas técnicas com os mais ancestrais saberes da região.

    CASTAS: Aragonês, Alicante Bouschet e Touriga Nacional

    ENOLOGIA: Manuel Vargas

    VINIFICAÇÃO E ESTÁGIO

    Vinificado em lagares pelo processo tradicional de curtimenta completa, estagiou por 10 meses em barricas de 225 lts de carvalho Francês e Americano.

    PROVA

    Apresenta cor rubi com laivos violáceos, aroma a frutos vermelhos bem maduros, com notas de baunilha, equilibrado e bem integrado com a madeira. Com uma boa estrutura de taninos embora suave e acidez equilibrada.

    EXPERIMENTE COM…

    Especialmente recomendado para acompanhar carnes vermelhas, assados e pratos condimentados.

    Produtor: Joaquim Costa Vargas

    Classificação: Vinho Regional Alentejano.

    Teor Alcoólico: 15%

     

     

  • Busto Tinto Colheita 2016

    Descrição:

    Portão de Cima Tinto, produzido pela Quinta da Barca, situada em Vila Marim, Mesão Frio, na região demarcada do Douro. Os vinhos são produzidos com uvas de elevada qualidade, cuidadosamente selecionadas e provenientes exclusivamente da Quinta da Barca.

    CASTAS: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Francisca.

    Vinificação:

    Vinificado a partir das castas recomendadas no Douro, em cubas de fermentação de pequena capacidade e com controlo de temperatura.

    ENOLOGIA: Nuno Felgar e Pedro Coutinho. 

    NOTAS DE PROVA: Cor Ruby, intenso e elegante. Com notas de frutos vermelhos, bom volume de boca, taninos equilibrados e final de boca persistente.

    Sugestão: Deve ser consumido a 16-18°C.

    Experimente com…

    Carnes grelhadas, assados, queijos e enchidos.

    Teor Alcoólico: 14,5%.

    Ano de Colheita: 2016

    Classificação: DOC Douro, Portugal.

    Produtor: Quinta da Barca

  • Busto Tinto Reserva 2017

    Descrição:

    Busto Tinto Reserva 2017, produzido pela Quinta da Barca, situada em Vila Marim, Mesão Frio, na região demarcada do Douro. Os vinhos são produzidos com uvas de elevada qualidade, cuidadosamente selecionadas e provenientes exclusivamente da Quinta da Barca.

    CASTAS: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão e Touriga Franca.

    Vinificação: 

    Vinificado a partir das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão e Touriga Franca, em cubas de pequena capacidade  e com controlo de temperatura.

    ENOLOGIA: Nuno Felgar e Pedro Coutinho. 

    NOTAS DE PROVA: Cor rubi, aroma elegante, com notas de fruta vermelha  bem madura, compota com um final marcado pelas notas fumadas da tosta da barrica.
    Bom volume de boca, taninos equilibrados e final persistente.

    Sugestão: Deve ser consumido a 14-18°C.

    Experimente com…

    Pratos de carnes vermelhas, assados, queijos e  enchidos.

    Teor Alcoólico: 14,5%.

    Ano de Colheita: 2015.

    Classificação: Douro DOC Reserva, Portugal.

    Produtor: Quinta da Barca.

  • Busto Tinto Touriga Nacional 2015 Reserva

    Descrição:

    Busto Tinto Touriga Nacional 2015 Reserva, produzido pela Quinta da Barca, situada em Vila Marim, Mesão Frio, na região demarcada do Douro. Os vinhos são produzidos com uvas de elevada qualidade, cuidadosamente selecionadas e provenientes exclusivamente da Quinta da Barca.

    CASTAS: 100% Touriga Nacional

    Vinificação: 

    Vinificado a partir da casta Touriga Nacional, em cubas de fermentação de pequena capacidade e com controlo de temperatura. Estágio em barricas de carvalho francês durante 6-9 meses.

    ENOLOGIA: Nuno Felgar e Pedro Coutinho. 

    NOTAS DE PROVA: Cor rubi intensa, aroma intenso e elegante, com notas de fruta vermelha madura, especiarias, referências a esteva e madeira bem integrada.
    Bom volume de boca, taninos equilibrados e final persistente.

    Sugestão: Deve ser consumido a 16-18°C.

    Experimente com…

    Pratos de carnes vermelhas, queijos, enchidos.

    Teor Alcoólico: 14%.

    Ano de Colheita: 2015.

    Classificação: Douro DOC Reserva, Portugal.

    Produtor: Quinta da Barca.

  • Busto Tinto Touriga Nacional Grande Escolha 2016

    Descrição:

    Busto Tinto Touriga Nacional Grande Escolha 2016, produzido pela Quinta da Barca, situada em Vila Marim, Mesão Frio, na região demarcada do Douro. Os vinhos são produzidos com uvas de elevada qualidade, cuidadosamente selecionadas e provenientes exclusivamente da Quinta da Barca.

    CASTAS: 100% Touriga Nacional

    Vinificação: 

    Vinificado a partir da casta Touriga Nacional, em cubas de fermentação de pequena capacidade e com controlo de temperatura.

    ENOLOGIA: Nuno Felgar e Pedro Coutinho. 

    NOTAS DE PROVA: Cor Ruby fechada, nariz intenso e complexo, frutos vermelhos maduros, chocolate, especiarias e com notas tostadas. Cheio na boca, consistente, com taninos equilibrados, final longo e persistente.

    Sugestão: Deve ser consumido a 16-18°C.

    Experimente com…

    Pratos de carne, assados variados, queijos, enchidos.

    Teor Alcoólico: 14,5 %.

    Ano de Colheita: 2016.

    Classificação: Douro DOC Grande Reserva, Portugal.

    Produtor: Quinta da Barca.

  • Dezoito by Maniche Tinto 2018

    Descrição

    Dezoito by MANICHE Tinto 2018, é um Vinho da Região do Douro, Vinho Tinto, do Ano de 2018 produzido a partir de uvas provenientes das vinhas da Quinta da Pacheca, vindimadas à mão no seu ponto ótimo de maturação. Vinificado e engarrafado na adega, este vinho combina as mais modernas técnicas, com os mais ancestrais saberes da região.

    CASTAS: Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional.

    ENOLOGIA: Maria Serpa Pimentel

    VINIFICAÇÃO E ESTÁGIO:

    Dezoito by MANICHE Tinto 2018, é obtido a partir de uvas das castas Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional oriundas de vinhas instaladas na Quinta da Pacheca, com cerca de 50 – 60 anos de idade, e de uvas de vinhas instaladas perto de Vila Nova de Foz Côa com 25 anos de idade e de maior altitude, que estagiam 9 meses em barricas de 2º e 3º ano de carvalho Francês.

    NOTAS DE PROVA

    Dezoito by Maniche Tinto 2018, apresenta uma intensa cor rubi jovem. Revela-se muito frutado no aroma, com notas evidentes de amoras e ameixas, balanceado com notas de chocolate proveniente da barrica. Mostra equilíbrio na boca, com taninos polidos presentes, e de final longo e persistente.

    GASTRONOMIA

    Carnes vermelhas grelhadas ou assadas.

    Produtor: Quinta da Pacheca

    Classificação: Douro DOC, Portugal

    Ano de Colheita: 2018

    Teor Alcoólico: 14%.

     

  • DR Colheita Tinto 2018

    Descrição

    Quinta da Levandeira do Roncão situa-se em Vilarinho de Cotas, concelho de Alijó, em pleno coração da região demarcada do Douro. Com uma vinha de 45 ha , os Vinhos do Douro e do Porto DR são produzidos com uvas de elevada qualidade, cuidadosamente selecionadas e provenientes exclusivamente da Quinta da Levandeira do Roncão.

    CASTAS: Touriga Franca (50%), Touriga Nacional (40%) e Tinta Roriz (10%)l.

    ENOLOGIA: Luís Rodrigues.

    NOTAS DE PROVA

    Este vinho apresenta uma cor violácea, com aroma a frutos vermelhos e algumas notas florais. Na boa revela-se fresco e aveludado, com um final de boca marcado por uma enorme intensidade aromática.

    Sugestão: Deve ser consumido a 14-18°C. Para acompanhar pratos de carne.

    Produtor: Agri-Roncão

    Classificação: Douro DOC Colheita, Portugal

    Ano de Colheita: 2018

    Teor Alcoólico: 13%,

     

  • DR Reserva Tinto Douro 2015

    Descrição

    Quinta da Levandeira do Roncão situa-se em Vilarinho de Cotas, concelho de Alijó, em pleno coração da região demarcada do Douro. Com uma vinha de 45 ha , os Vinhos do Douro e do Porto DR são produzidos com uvas de elevada qualidade, cuidadosamente selecionadas e provenientes exclusivamente da Quinta da Levandeira do Roncão.

    CASTAS: Touriga Franca e Touriga Nacional.

    ENOLOGIA: Luís Rodrigues.

    NOTAS DE PROVA

    Cor vermelha viva com tonalidades violetas, aroma intenso floral e complexo, com evidência para os frutos vermelhos. Na boca é aromático, suave e volumoso, com notas de chocolate. Os taninos de qualidade e a acidez presentes conferem uma frescura ao vinho tornando-o suave, elegante e longo.

    Sugestão: Deve ser consumido a 12-14°C. Para acompanhar pratos de carne.

    Produtor: Agri-Roncão

    Classificação: Douro DOC Reserva, Portugal

    Ano de Colheita: 2015

    Teor Alcoólico: 13,5%,

     

  • ENCOSTAS DE LÁ Tinto 2018

    Descrição

    ENCOSTAS DE LÁ Tinto, é um Vinho da Região do Douro, Vinho Tinto, do Ano de 2018, produzido com as castas Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz, oriundas de vinhas da sub-região de Cima Corgo, Região do Douro.

    CASTAS: Touriga Franca (50%), Touriga Nacional (40%) e Tinta Roriz (10%)l.

    ENOLOGIA: Jorge Alves e Fernando Costa.

    VINIFICAÇÃO E ESTÁGIO:

    Após uma seleção e vindima manual cuidada, as uvas são submetidas a esmagamento e desengace total. Segue-se um período de 24 horas de maceração pré-fermentativa a 30°C. São utilizadas leveduras selecionadas para indução da fermentação alcoólica que decorre entre os 22-24°C durante um mínimo de 10 dias. Fermentação maloláctica induzida com controlo da temperatura.

    NOTAS DE PROVA

    De cor rubi, apresenta um aroma intenso a fruta madura e notas florais. Boa estrutura e corpo, taninos muito suaves, final envolvente.

    Sugestão: Deve ser consumido a 16-18°C. Para acompanhar pratos de carne e caça, enchidos e queijo.

    Produtor: Grande Porto

    Classificação: Douro DOC Colheita, Portugal

    Ano de Colheita: 2018

    Teor Alcoólico: 13,5%,

     

  • HOWARD’S FOLLY SONHADOR TINTO 2016
    Descrição

    Elaborado a partir das castas Alicante Bouschet, Syrah, Aragonez, Touriga Nacional das vinhas de Portalegre, a nordeste do Alentejo, nas encostas graníticas da Serra de São Mamede. A combinação entre temperaturas amenas, altitude e solos graníticos originam vinhos de grande finesse com estrutura, aromas intensos e frescura.

    CASTAS: 30% Alicante Bouschet, 30% Syrah, 30% Aragonez, 10% Touriga Nacional.

    ENOLOGIA: David Baverstock.

    VINIFICAÇÃO E ESTÁGIO

    As uvas são vindimadas manualmente para caixas de 15 Kg. Na adega são totalmente desengaçadas e prensadas em prensa pneumática a baixas pressões. De seguida, fermenta em cubas de inox a temperaturas entre 23ºC e 25ºC.

    Estágio em barricas velhas de carvalho durante 9 meses, originando maior complexidade.

    PROVA

    Frutos vermelhos maduros e silvestres, cerejas e ameixas, com algum tempero de pimenta preta. Camadas de frutas jovens num paladar bem estruturado, de textura rica, suave e sedosa. Excelente equilíbrio de ácidos para finalizar, destacando o clima fresco de nossas vinhas de Portalegre.

    Sugestão: Aconselha-se o consumo a 16-18°C. Acompanha bem mariscos carnes grelhadas e assadas.

    Classificação: Vinho Regional Alentejano.

    Produtor: Howard`s Folly.

    Teor Alcoólico: 14% vol.

    Notas de Imprensa:

    – 93/100 Pontos James Suckling

    – 88/100 Pontos Mark Squires of Robert Parker

    – 16,5/20 Pontos Jancis Robinson

  • HOWARD’S FOLLY Winemakers Choice TINTO 2013
    Descrição:

    Elaborado a partir das castas Syrah, Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional das vinhas de Portalegre, a nordeste do Alentejo, nas encostas graníticas da Serra de São Mamede. A combinação entre temperaturas amenas, altitude e solos graníticos originam vinhos de grande finesse com estrutura, aromas intensos e frescura.

    CASTAS: 30% Alicante Bouschet, 30% Syrah, 30% Aragonez, 10% Touriga Nacional.

    ENOLOGIA: David Baverstock.

    VINIFICAÇÃO E ESTÁGIO

    As uvas são vindimadas manualmente para caixas de 15 Kg. Na adega são totalmente desengaçadas e prensadas em prensa pneumática a baixas pressões. De seguida, o mosto vai para uma cuba de inox a temperaturas entre 24ºC e 27ºC.

    Estágio parcial em barricas velhas de Carvalho Francês e Americano durante 9 meses, originando maior complexidade.

    PROVA

    Aromas complexos de frutos silvestres. Palato firme e bem estruturado, com fruta vibrante e ótima acidez final. Bom potencial de envelhecimento em garrafa.

    Sugestão: Aconselha-se o consumo a 16-18°C. Acompanha bem carnes vermelhas grelhadas e assadas.

    Classificação:

    Produtor: Howard`s Folly.

    Teor Alcoólico: 14% vol.

    Notas de Imprensa:

    – 91/100 Pontos Mark Squires of Robert Palmer

    – 16,5/20 Pontos Júlia Harding for Jancis Robinson

  • MARIA de SANTAR Colheita Rosé 2018

    Descrição

    MARIA de SANTAR Colheita TINTO 2016, é um Vinho do Dão, Vinho Tinto, produzido a partir de uvas das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, com Enologia de Carlos Lucas, do produtor Quinta do Sobral.

    CASTAS: Touriga Nacional, Tinta Roriz.

    ENOLOGIA: Carlos Lucas

    VINIFICAÇÃO E ESTÁGIO:

    A vindima decorreu na terceira se- mana de Setembro. As uvas foram totalmente desengaçadas e de imediato prensadas em prensa pneumática.

    O mosto de lágrima foi arrefecido e decantado a baixas temperaturas durante 24h. Estagiou em cubas inox a temperatura contro- lada para reforçar os aromas das castas.

    NOTAS DE PROVA

    Cor salmão, aroma com- plexo com frutos silvestres, especiarias e notas fumadas. Apresenta um bom volume, com taninos poli- dos e um final longo e envolvente.

    Sugestão: Deve ser consumido a 10-12°C. Para acompanhar pratos de Peixe e Mariscos.

    Produtor: Quinta do Sobral

    Classificação: Dão DOC Colheita, Portugal

    Ano de Colheita: 2018

    Teor Alcoólico: 13%,

     

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